中國內地
食品及飲料
乾湖會餐飲管理(杭州)有限公司
盧啟旺
董事
在香港貿發局配對服務的協助下,這次行程變得非常有效且輕鬆自如。單是在第1天,我們便獲安排與9家優質的供應商會面。

「我們是一家於2018年成立,位於中國杭州的海鮮酒家,並正在擴充多兩家分店。為配合顧客的不同口味,我們需要採購各種各樣具質素的酒,包括紅酒、白酒、起泡酒、威士忌和清酒。但如何能有效地採購使公司可獲得更高利潤是重要的課題。

我們於2019年11月首次參觀了香港貿發局香港國際美酒展。在香港貿發局配對服務的協助下,這次行程變得非常有效且輕鬆自如。單是在第1天,我們便獲安排與9家優質的供應商會面。他們的品種都很齊全,最印象深刻的是我們能直接從供應商取得一手貨源,這樣可省卻很多成本,無需花錢付予負責中介角色的分銷商。另外,這展覽會亦很全面,各款酒的質素高,種類亦滿多。很大機會會向一家意大利公司 (Ca'Neva Srl) 訂購一個貨櫃的乾紅酒和乾白酒 (約12,000瓶) 。另外,亦有機會向一家捷克共和國的公司 (Winery Ludwig) 訂購另一貨櫃的乾白酒(約12,000瓶)。」

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